烤孜然华子鱼的做法|

烤孜然华子鱼的做法

第1步，将鱼放上除橄榄油以外的辅料腌制过夜腌好后放入烤盘中步骤图:将鱼放上除橄榄油以外的辅料腌制过夜步骤图:腌好后放入烤盘中

第2步，刷上橄榄油，烤箱预热200度，烤15-20分钟即可步骤图:刷上橄榄油步骤图:烤箱预热200度，烤15-20分钟即可

第3步，成品

孜然烤香菇的做法 怎么做孜然烤香菇

主料：香菇10个。

辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。

香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。

香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入橄榄油，拌匀。

排入烤盘，入预热好的烤箱中层，220℃烤15分钟左右即可。

烤华子鱼的做法

鱼背上开两刀，撒盐腌制15分钟，用生抽、蜂蜜、调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉、孜然粉，烤箱180度预热。

将鱼放在烤网上置于烤箱中层。180度烤大约20-25分钟取出翻面，并在表面刷酱汁，转200度烤到鱼表面干爽。

葱头切丝与孜然同炒，加香菜铺作底料，铺上烤过的鱼，再根据个人口味，用油加辣椒、番茄、芝麻、花生碎炒成酱汁调料，均匀的铺在鱼上即可。

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