怎样保存刚挖出土的生莲藕|

怎样保存刚挖出土的生莲藕

保存方法有：

薄膜帐藏法：用塑料薄膜贮藏帐将莲藕盖好，但不宜密封，且每隔天透一次帐。

泥土埋藏法：先用砖砌或用木板等围成埋藏坑，然后一层莲藕一层土，堆5到6层，再在上面覆盖10厘米的细土。贮藏用土，应以细软带潮手捏不成团为宜，贮藏时，应将藕按顺序排放好，以免折断。如在水泥地库房埋藏，坑底应先用木板或竹架垫起10厘米，底部用药物消毒，然后铺一层厚约10厘米的细土，贮藏方法同上。如在室外露地埋藏，应选地势高而背阳避光的地方，将土、藕相间层层堆成斜坡形或宝塔形，再用土将藕全部盖严，周围挖好排水沟。

少量没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的部分就容易腐烂，切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜可以储存一个星期左右。

莲藕不多可以用水缸来储存。先要把存放的莲藕洗干净，放入盛清水的缸里，每星期换水一次，可存2个月左右。

刚出土的山药如何保存

新鲜的铁棍山药是一般来说是可以保存在1-4度3年左右，我们如果是在家里面的冰箱里面有足够的冷藏空间，就是可以冷藏保存，而且我们如果是想要保持很好的口感，就是要带皮保存了，而且是不要将上面的泥土清洗掉，这样是可以很好的保持原味，可以用保鲜膜包裹好或者是放入到密封袋里面进行保存。我们在生活中尽可能是现买现吃，这样也是不会存在什么保存失败问题，蔬菜水果毕竟是要吃一些新鲜的，这样才是最好的了。

刚挖的丹参怎样处理

先用牙刷刷洗即可，然后晒干处理即可。根据丹参生长习性和规律及经验，生长一年（当年）必须收获，因为生长时间长了，丹参根茎就会发生木质化，严重影响药效；在荒地、林地套种、高海拔的山地、黄河以北地区种植的，可以根据其长势收获。

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