干贝花生粥怎么做好吃
把准备好的干贝用温水泡制几个小时,泡好以后把它取出,洗净再把它们撕成细丝。把大米洗净,用清水浸泡半小时。
把紫菜撕碎,把芹菜洗净以后切成碎末。把锅中放水,烧开以后加入大米和花生一起煮制,煮开以后调小火力,把大米煮制到五成熟,然后再把干贝入锅一起煮。
煮到大米和花生软糯以后加入准备好的紫菜和芹菜一起煮五分钟,最后加入食用盐和味精以及酱油与胡椒粉等调味料调味,调匀以后关火,取出装碗就能食用。
干贝花生粥口感宜人,老幼皆宜,它不但能为人体提供多种营养成还能,还能滋阴养肾,也能健脾养胃,更能缓解虚弱,对人们病后身体恢复有很大的好处。
干贝粥怎么做
首先将胡萝卜切丁,葱和姜切丝,然后在锅中倒入水并烧开,接着倒大米搅拌,再依次倒入干贝,姜丝,胡萝卜,葱花熬20分钟,一定要用小火慢慢熬煮。煮好后就可以出锅,干贝粥就做好了。
干贝的营养价值非常的高,它含有多种人体必需的营养。首先干贝含有大量丰富多样的氨基酸,如氨基乙酸、丙氨酸和谷氨酸,同时它也含有丰富的核酸,例如次黄苷酸;氨基酸的副产品,例如牛黄磷酸;各种各样的矿物质,例如钙和锌。不愧为能和鲍鱼海参媲美的优质食材。
干贝怎么做好吃
干贝做成干贝甜椒比较好吃,其做法如下:
材料:干贝、鲜香菇、红椒、青椒、姜、蒜片、植物油、盐、鸡精。
步骤:
干贝用开水浸泡1分钟左右,沥干水分,将其放置在蒸锅蒸熟;
将青椒、红椒、鲜香菇洗净,去其蒂,将其切菱形片,然后把姜、蒜切片;
炒锅放置火上,倒油烧热,爆香蒜片、姜片,然后加入香菇片略炒;
将青椒、红椒片倒入锅中,放入盐、鸡精调味,拌炒均匀;
最后放入干贝,稍炒几下即可。
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