前一天晚上发面第二天早上能用吗?,前一天晚上发面第二天早上能用
前一天晚上发面第二天早上能用,不用放冰箱里。
第二天早上就自己发好了,之后就可以上蒸锅了。
发酵粉用35度~37度温水化开,用这个水和面。到软硬适度不粘手,揉光用湿布盖好饧面发酵。使温度适宜,2个小时是肯定能发起来的,之后就可以上蒸锅了。
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