当归和田七一起吃有什么功效
当归有补血活血调经的作用，也有润肠通电的效果。这是妇科的重要药物，也是常用的。田七有活血化瘀、止血止痛的作用，可以预防和治疗心脑血管疾病。这两种药合用，活血化瘀的效果会增加的，止疼的效果也会比较好的，可以治疗跌打损伤、淤血疼痛等等。
当归炖鸡有什么功效
当归炖鸡可用于妇女月经不调，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面色苍白等症。
材料：鸡半只、新鲜当归35g、红枣5颗、枸杞1把、姜1块。
当归切片，姜拍破。
鸡肉冷水下锅烧开后，倒掉血水，洗净浮沫。
重新加水高过鸡肉2cm左右，除枸杞外所有材料下锅。
大火烧开，小火慢煨3个小时至熟，放枸杞煨5分钟左右即可关火。
煮了豌豆尖在汤里，这样蛋白质和维生素都有了，营养均衡，而且绿叶菜去除汤的油腻。
当归不能和什么一起吃
当归和绿豆绝对不能一起食用，因为绿豆性寒，食用当归的时候，如果食用绿豆，会降低当归的作用，同时因为当归的性温，不适合和性寒的食材一起食用。
当归和南茹相克：当归不能和南茹一起食用，因为南茹会降低当归的药用。
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