豆腐炒肉怎么做好吃简单
将豆腐用清水洗干净都放在盆里备用,还有葱花和蒜头,还有精瘦肉分别洗干净。
将精瘦肉给剁碎,还有蒜头剁成蒜末,还有葱头都切碎以备用。
开始起锅,开火,先将豆腐放锅里煎呈黄色然后然后再将煎好的豆腐放盆里备用,然后再将剁碎的精瘦肉坊锅里和蒜末翻炒至熟。
然后再将煎好的豆腐放入锅中和豆腐一起翻炒,放上精盐还有酱油还有耗油适量然后加少许的水烹饪。
过五分钟之后可以加入适量的葱花翻炒即可。
怎么做土豆炒肉好吃又简单
准备两个土豆，去皮洗干净。切薄片，冷水冲洗一下。洗去多余的淀粉。
起锅烧水，水开下土豆，煮至七分熟。捞出控干水分。
起锅烧油。油热倒入五花肉。煸香。
下入葱段、小米椒，豆瓣酱。炒出红油。
下入土豆片，翻炒均匀。再加鸡精、盐、蚝油、生抽调味。
翻炒至熟，出锅即可。
土豆炒肉怎么做好吃又简单
食材：土豆2个，瘦肉200ｇ，生抽，老抽，食用油，盐，葱花。
土豆去皮，清洗干净，切成薄片，然后放到大碗里，倒入清水，浸泡5分钟，去除淀粉，然后沥干水分备用。五花肉洗净，吸干水分，切成均匀的薄片。小葱切碎；准备几个蒜瓣和姜片。
锅预热，倒油，烧至七成热，倒入五花肉煸炒至变金黄盛出来，留下底油炒土豆片。
锅中再适量的倒入一点油，然后丢入蒜瓣和姜片炒香，然后倒入土豆片翻炒，这个时候火要开小一点，慢慢的煎一下土豆片，炒到土豆变金黄，需要大概３分钟时间。
倒入五花肉翻炒，然后洒入一勺盐，适量的生抽，一点点的老抽，翻炒均匀。最后倒入小半碗清水，焖煮一下，出锅之前洒上葱花，翻炒均匀就可以出锅了。
|豆腐炒肉怎么做好吃简单
土豆炒肉怎么做好吃又简单 怎么做土豆炒肉好吃又简单 澳门 菜谱 葱花 豆腐炒肉怎么做好吃简单