荔枝的皮可以和绿豆一起煮吗|

荔枝的皮可以和绿豆一起煮吗

可以，但生活中一般不会这么搭配。

荔枝皮，一般称为荔枝壳，荔枝壳性质偏寒凉，李时珍在《本草纲目》中记载“解荔枝热，浸水饮”，《广西中药志》也有记载荔枝壳可外用洗湿疹，在荔枝壳中其富含黄烷醇类和水溶性多糖等生理活性物质，具有很高的药用价值，一般入药服用，生活中常单独熬煮荔枝壳解火气，荔枝壳和绿豆无配伍禁忌，但是一起熬煮汤水的味道会比较奇怪，因此，荔枝壳虽然可以和绿豆一起煮，但是很少有人这样进行搭配烹饪。

荔枝可以和绿豆一起吃吗

可以适量同食。

荔枝中含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，食用荔枝具有促进食欲、美容养颜等功效，绿豆中含有丰富的淀粉、粗纤维、微量元素等营养成分，食用绿豆具有清热解毒、促进排便等功效，从营养和功效上来说，荔枝和绿豆并无食用禁忌，可以适量同食。

荔枝和绿豆可以一起吃吗

可以。

这两种食材都具有较高的营养价值，其中荔枝能补脑健身，开胃益脾，可以止腹泻，而绿豆则能够降血压、降胆固醇，保护肝脏等等，并且荔枝和绿豆之间也没有功效作用上的冲突，所以这两种食物是可以一起食用的。

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