什么草莓不能吃|

什么草莓不能吃

形状奇怪、颜色不均匀、表面颗粒太红、果肉空腔、闻着不香的草莓不能吃。

草莓（英文学名：strawberry、拉丁学名：Fragaria×ananassaDuch.），多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。

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当草莓出现了发软、腐烂、有异味的话，那么这样的草莓是不能食用的，其次草莓生长过程中会有灰尘、农药残留，没有清洗过的草莓不能吃。

但若是短时间内受到机械损伤、碰伤、撞伤的话，那么这种烂掉的草莓是可以食用的，而且要尽快食用，不要存放。

备注：

一些果形较大的草莓，可能放了膨大剂，但膨大剂是一种植物生长调节剂，既不是新奇的农药，也不是非法化学药品，它在猕猴桃、甜瓜等水果蔬菜上被广泛使用，“膨大剂草莓”没有危害，可以食用。

一些长相奇奇怪怪的畸形草莓，多是因为授粉不足、施肥不当造成的，比如水分不均衡、高低温交替都可造成畸形草莓果，这些果子都是自然现象，可以放心食用，不会对人体有害。

还有颜色不均匀的草莓，多是因为授粉因素造成的，如授粉早的部位就长得快，成熟早，那颜色就比较红；相反，授粉晚的部位就成熟的比较晚，那颜色就偏白，属于正常现象，也是可以放心吃的。

草莓什么人不能吃

草莓虽然不是常见的过敏原，但是一些体质特殊的人群食用草莓之后有可能出现身体不适的情况，因此未食用过草莓的人群需要做过敏测试。

草莓性凉，有一定的滑利性，腹泻的人群食用会加重腹泻的情况，容易出现电解质紊乱或者脱水的情况。

草莓中的有机酸含量很高，食用有一定的刺激性，那些有胃溃疡的人群食用过多的草莓，会刺激有溃疡的部位，有可能导致身体不适。

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