虾是寒性的吗| - 寺庙

虾是寒性的吗

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃。

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很可能引起不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。因此海鲜与这些水果同吃，至少应间隔2小时。并且有些体质比较敏感的人群，对虾的异种蛋白会产生过敏。这类人吃虾会引起皮肤长疙瘩、瘙痒等过敏症状，严重者甚至会损伤消化系统。虾虽然营养，但能不能食用要根据自身情况而言。

虾按来源可分为淡水虾和海水虾，中医的记载虾都是温性的。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。但是要注意虾不能和某些水果同食。

虾爬子属于寒性食物，一定要煮熟煮透，避免寄生虫和杂菌。虾爬子学名虾蛄，别名又称螳螂虾、琵琶虾、喇蛄虾、皮皮虾等，属于甲壳纲虾蛄科，穴居于泥沙质的浅海底、沿海近岸浅水泥沙或礁石裂缝内，我国沿海均有生产。

虾爬子的习性和虾、蟹差不多，每年5月产卵，所以4月份正是它肥壮鲜美的时候。过了四五月份，下一个吃虾爬子的季节就要在9月以后了。虾爬子的肉细腻柔嫩，营养丰富。众多海产品中味道可称最鲜美。胶辽官话叫虾爬子、虾虎等，北京官话叫皮皮虾，粤语叫撒尿虾。

虾爬子它的模样很奇特，躯体呈扁平状，长约15厘米，宽2到4厘米。它的胸部长着一对好似螳螂一样的大刀腿，背上硬硬的甲壳上均匀地分为10个节，整个虾身的下面和左右，全都是软的、硬的、长的、短的毛须和怪腿，生得密密麻麻，游动的时间那些毛须不停地扇动着，尾部就像一个小簸箕。

小龙虾是寒性。一般来说，鱼虾蟹都属于寒性，尤其是虾，海里的鱼虾蟹，寒性会比较重，吃的时候配一点黄酒，可以去除一些寒性。

小龙虾是寒性的吗

小龙虾属于寒性食物。如果是肠胃不好或者是胃寒的人不要吃，因为很容易引起胃寒胃痛。一般来说，鱼虾蟹都属于寒性，尤其是小龙虾，海里的鱼虾蟹寒性会更重一些，吃小龙虾的时候，最好配上黄酒，这样可以有效的避免刺激肠胃。但是在吃小龙虾的时候最好不要喝啤酒，因为吃小龙虾再喝啤酒的话，很容易闹肚子或者痛风。

姜性热，在烹制小龙虾的时候可以放一些，这样寒热中和，能有效防止身体不适。加一些醋也很不错，可以杀死小龙虾中残留的一些有害细菌。

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