高粱的俗称是什么 高粱分布在哪里|

高粱的俗称是什么 高粱分布在哪里

高粱，俗称蜀黍，红粮，名禾，是重要的粮食、酿造和饲料作物。高粱是禾本科一年生草本植物，在中国、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。高粱脱壳后即为高梁米。

高粱喜温、喜光，并有一定的耐高温特性。分布于全世界热带、亚热带和温带地区。中国南北各省区均有栽培。高粱米在中国、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。

高粱米味甘，性温、涩，和胃消积，温中涩肠，主治脾虚湿困，消化不良等症。

高粱的俗称是什么

高粱，俗称蜀黍，红粮，名禾，是重要的粮食、酿造和饲料作物。高粱是禾本科一年生草本植物，在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮。高粱脱壳后即为高梁米。

高粱的俗称是什么

高粱又称红粮、蜀黍，古称蜀秫。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。

高粱有红、白之分，红高粱又称为酒高粱，主要用于酿酒，白高粱主要用于食用。

高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。

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