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母芋头好还是子芋头好|

母芋头好还是子芋头好

母芋头是指中间连接芋头苗的那个大芋头,子芋头则是连接在母芋头上面的小芋头,子芋头淀粉多,比较好吃。母芋头表面粗糙而且洗的时候还容易痒手,淀粉少些,里面还有根茎,吃起来脆脆的,不容易煮烂,所以很多人不爱吃。

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红薯好还是芋头好

各有各的好。

红薯味甘性平,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,适量食用可以被人体很多的吸收掉,具有一定补中益气、提高人体免疫力和调节人体机能的作用,适量食用有益于人体健康。

芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食,在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用,适量食用对人体健康有一定帮助。

芋头蒸好还是煮好

芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。芋头既是蔬菜又是粮食,食用方法非常之多,煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可,最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,值得注意的是芋头生食有小毒,而且熟食不宜过多,过多食用易引起闷气或胃肠积滞。


|母芋头好还是子芋头好

  

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