台州读音 台州相关介绍|

台州读音 台州相关介绍

台州拼音：[tāi zhōu]。

台州地处中国华东地区、浙江中部沿海，东濒东海，北靠绍兴市、宁波市，南邻温州市，西与金华市和丽水市毗邻，依山面海，地势由西向东倾斜，西北山脉连绵；夏季受热带海洋气团控制，炎热多雨，为亚热带气候特征。冬季受极地大陆气团控制，天气温凉，具亚热带气候特征，境内公路交通以沈海高速公路等构成主要公路网。

台州是江南水乡，水穿城过。历史上台州“河网密布、港汊交纵”，水乡风韵不亚于苏杭，有“走遍苏杭、不如温黄”之说。台州素以佛宗道源享誉海内外，是佛教天台宗和道教南宗的发祥地。天台山以其深邃的文化内涵孕育出了博大精深的“和合文化”。台州是浙江“七山一水两分田”的缩影，是山、海、水和谐的生态福地。

台州冬至圆做法 台州冬至圆做法简单介绍

糯米粉适量、温水适量、豆黄粉适量。

先把糯米粉用温水和成一个面团。

将和好的面团分成几小块，再揉搓成圆柱形，直径为三至四厘米。

再用刀将面团切成三角形的小团子。

将开水煮沸后，放入切好的面团子。

等面团子在沸水中全部煮浮起来，即表示面团子已煮熟，捞出面团子，放入事先准备好的炒粉（这种“炒粉”是用炒熟的黄豆磨成细粉加入10%左右当地产的红糖，再加入少量炒熟的芝麻拌匀而成。台州当地也有把这种“炒粉”叫“豆黄粉”的。）里滚一下。

待面团子表面基本沾上炒粉，一份台州特色甜冬至圆也就做好了。再装一下盘就可以吃啦！

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