莲雾可以怎么吃
莲雾最常见的方法是直接食用，除此之外，下面再介绍两种比较常见的食用方法：
将莲雾果皮清洗干净。
然后用刀切片装盘。
在莲雾表面撒上细盐，拌匀后即可食用。
材料：青瓜1根，莲雾1个，胡萝卜半根，盐、醋适量。
做法：
将青瓜、胡萝卜、莲雾清洗干净。
然后分别切成细丝装入盘中。
根据自己的口味撒上适量醋和食盐。
搅拌均匀，腌制一会后即可食用。
莲雾可以做什么吃
做法：准备2个莲雾，酱油，醋，麻油。将酱油，醋，麻油和莲雾搅拌在一起，再撒入适量的葱花之后这道菜就完成了。
功效：这道菜可以起到生津开胃的效果，还可以助消化。
做法：将梅花肉片放入碗中，加入调味料A拌匀备用，香菇切片;青红椒切块;莲雾洗净去蒂，对切后再切成小块备用，锅中倒1杯油烧热，分别放入肉片及莲雾块快炒一下，立即捞出沥干油分，锅中留1大匙油烧热，爆香姜片，放入香菇及调味料B煮开，再加入青椒、红椒以及作法3的材料炒熟，装盘后淋上香油即可。
功效：这道菜口感非常的好，可以起到开胃的效果。
莲雾怎么吃
莲雾清洗后可直接食用，有清甜淡香味的口感，另外也可将其与苦瓜、西芹搭配制作莲雾沙拉盅食用，一样美味可口，另外也可将其放入榨汁机中榨成汁状，加入适量的牛奶搅拌均匀后便能饮用。
直接莲雾
莲雾清洗后可直接食用，莲雾中含有大量的水分以及少量的蛋白质、脂肪、矿物质，食用时有清甜淡香味。市面上的莲雾表面大多含有农药物质，水洗时一定要注意，将其浸泡至盐水中10分钟，再用清水冲洗一次。
莲雾沙拉盅
先将苦瓜、西芹切成薄皮，放入冰水中浸泡15分钟时间，之后将芦笋和虾仁放入沸水烫熟后捞出，将莲雾去掉顶部并挖空内部，将材料放入其中，最后淋上适量的沙拉酱便可食用。
牛奶莲雾汁
莲雾还可榨汁饮用，将新鲜的莲雾清洗后去除果核、果皮，切成块状放入榨汁机中，榨汁完成后倒入适量的牛奶，调制均匀便可饮用，经常饮用牛奶莲雾汁可以提高身体自身免疫力。
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