膳食纤维粉的危害有哪些
膳食纤维是一种多糖，它既不能被胃肠道消化吸收，也不能产生能量。因此，曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。
然而，随着营养学和相关科学的深入发展，人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天，膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质，并被营养学界补充认定为第七类营养素，和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。
它的作用与效果主要有：
减肥
肥胖大都因为是从食物中摄过多能量且较少参加运动有关，而食用膳食纤维粉后可以有效增加人体的饱腹感，从而达到减肥的效果。
膳食纤维有很强的吸水性，吸水后其体积可增加10-15倍左右，因此在胃中增加了饱腹感，可减少食物摄量入，而且其本身的能量很小，所以能够有效的控制体重，从而达到瘦身的效果。
解决便秘
膳食纤维粉可以促进肠道蠕动，相对减少食物在肠道中停留的时间，还可以充分吸收肠道中的水分，保持肠道中的水分正常，进而使大便变软，产生通便的作用，膳食纤维粉还可以为肠道内有益的益生菌提供发酵底物，改善人体肠道环境，一般便秘者，只需坚持食用膳食纤维三天左右就会产生效果。
增强免疫力
膳食纤维粉直接从植物中提取成分，主要含有膳食纤维，蛋白质等人体所需元素，适量食用可促进肠道吸收，保护肠胃，维持健康的人体消化系统，进一步提高免疫力，能够起到增强体质，防止便秘，促进人体的代谢的效果。
膳食纤维有哪些
膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维。纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中。常见的食物中的大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻、燕麦和燕麦糠等食物都含有丰富的水溶性纤维，水溶性纤维可减缓消化速度和最快速排泄胆固醇，所以可让血液中的血糖和胆固醇控制在最理想的水准之上，还可以帮助糖尿病患者降低胰岛素和三酸甘油脂。
非水溶性纤维包括纤维素、木质素和一些半纤维以及来自食物中的小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜。非水溶性纤维可降低罹患肠癌的风险，同时可经由吸收食物中有毒物质预防便秘和憩室炎，并且减低消化道中细菌排出的毒素。大多数植物都含有水溶性与非水溶性纤维，所以饮食均衡摄取水溶性与非水溶性纤维才能获得不同的益处。膳食纤维的食物来源：糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。
膳食纤维食物有哪些
富含膳食纤维的食物有：韭菜、芹菜、红薯、燕麦、苹果、木耳、海带、裙带菜、荞麦、莜麦、燕麦等。膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物，不能被人体小肠消化吸收，对人体有健康意义的物质。
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