吃草莓要注意些什么
1.草莓汁水丰富因而容易腐烂,采摘后应尽快食用完,如果吃不完,最好用保鲜膜密封后放冰箱冷藏保存,如果草莓表面出现腐烂、长霉等变质现象的话,就不要再食用了。
2.草莓成分中草酸含量较高,容易与钙元素结合生成草酸钙,因此患有肾结石、尿路结石的人不宜多吃草莓,而且草莓尽量不要和钙元素丰富的牛奶、酸奶等食物搭配食用。
吃草莓要注意什么
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
第三,草莓好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
吃草莓要注意什么
草莓所含维生素C丰富,而黄瓜、南瓜等含维生素C分解酶,因此草莓不宜与黄瓜、南瓜等食物同食。
脾胃虚寒、肺寒咳嗽者,不宜多食。痰湿内盛、肠滑便泻者不宜多食。
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