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虾线怎么做处理,虾线的处理方法|

虾线怎么做处理,虾线的处理方法

虾的头和身体连接处有分割线的。

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手指从一侧掏进去。往下掏与拇指配合会捏到虾线。

提起来。很轻松抽掉。当然这个需要熟能生巧。

完整的虾线就抽出来了,并且虾头会回归原位,烧熟后虾是很完整的。

处理虾线方法,怎么处理虾线

虾线存在于虾的背部,我们从虾头开始依次数到虾的第三个关节,然后拿一根牙签插入,轻轻一挑即可将虾线挑出,简单又快速。

此外,不借助牙签也可将虾线拔出。一手握住虾身、一手握住虾头,将虾头一扯便可将虾线拔出。简单几秒钟,便可去掉虾线。


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