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红小豆和赤小豆哪个去湿气|

红小豆和赤小豆哪个去湿气

红小豆和赤小豆是红小豆能去湿气的,红小豆还可以养心,非常适合心血不足的女性食用,效果是非常好。赤小豆,是红色的经常吃有减肥的作用,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效的。

红小豆和赤小豆哪个去湿气|

红小豆和赤小豆的区别

赤小豆和红豆生活中都比较常见,都是人们都喜欢食用。

从外形上来看,赤小豆整体它会比红豆小,赤小豆是椭圆形的、细长,而红豆是稍稍扁圆一些的,没有赤小豆扁,赤小豆也没有红豆亮。

功效上来看,赤小豆和红豆它们营养价值首先都非常高,赤小豆具有健脾、健胃,还有除湿解气、益气消肿的功效,如果体内的湿气比较重,脾胃不好,可以用赤小豆。

对于红豆来说,它具有清热解毒,还有润肤养颜这么一个功效,相比赤小豆来说,它的功效或者说药用的功效它稍微欠缺一些,所以在药用上面,一般赤小豆入药比较多。

红小豆和赤小豆的区别

红小豆与赤小豆的区别在于外形、烹饪过程、作用功效不同,红小豆略大一些,呈现椭圆形状,较软,容易出沙,口感绵密,具有生、化湿补脾的功效。赤小豆呈现圆柱形有光泽,有细长的外形,有利湿消肿、清热退黄的作用。

外形区别

红小豆与赤小豆虽然比较相似,但是外形也有一定的区别,红小豆略微大一些,呈现椭圆形状,而赤小豆相对比较小,呈现圆柱形,有光泽而有细长的外形。

烹饪区别

赤小豆质地坚硬,难以煮烂,在煮的时候需要花费较大的时间,可以加入适量的糖调味,不宜放盐,否则不利于水分排出,红小豆较软,容易出沙,口感绵密。

作用功效

红小豆含有丰富的营养物质,具有养生、化湿补脾的功效,适合脾胃虚弱的人群食用,经常食用红豆能够促进排毒排便,孕妇、产妇以及哺乳期可以适当食用。赤小豆性平,味干,有利湿消肿、清热退黄的作用。


|红小豆和赤小豆哪个去湿气

    

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