小南瓜和香菇怎么做,小南瓜和香菇的做法
食材:小南瓜两个、干香菇适量、小香葱牛肉酱1大勺、盐适量、食用油适量。
小南瓜洗净,干香菇洗净,香菇用开水浸泡20分钟,泡香菇的水不要扔掉。
小南瓜去皮、去瓤,切成小块。
油锅烧热,放入南瓜块翻炒均匀。
放入浸泡好的香菇,翻炒均匀。
加入一大勺牛肉酱,炒匀。
加入泡香菇的水,盖上盖子大火焖煮。
汁收得差不多了,加盐炒匀出锅,撒小香葱花开吃。
南瓜香菇怎么炒,小南瓜炒香菇的做法步骤
材料:小南瓜半个、香菇数颗、蒜几瓣、盐少许、蚝油适量、水淀粉适量。
小南瓜切片、泡发好的香菇、蒜头。
锅中放油把蒜头爆香。
倒入香菇炒香。
最后放入小南瓜加入少许盐翻炒。
把小南瓜炒软后,倒入适量的清水,焖3分钟。
时间到,趁着还有水份倒入水淀粉和适量的蚝油。
炒拌匀可以关火了。
小香菇怎么做好吃 小香菇的做法
准备食材:芹菜400克、香菇5朵、蒜适量。
把芹菜清洗干净,然后斜刀切成薄片。
把香菇去蒂切成薄片、蒜切片。
锅中倒入少许油,油热后放入蒜片煸炒出香味。
把芹菜和香菇放入锅中,大火快速翻炒1分钟(一定是大火快炒)。
放入一勺盐、少许鸡精调味,翻炒均匀后关火,再淋几滴香油翻炒均匀即可。
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