红酒雪梨的做法,怎么做红酒雪梨
主料：雪梨2个、冰糖100克、红酒500毫升、蜂蜜30毫升。
准备好所有食材，梨去皮。
红酒倒进锅里，烧开，加冰糖，蜂蜜。
放入梨子，煮开后，小火慢慢炖，40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠即可。
晾凉拿出来切片摆盘，夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌，特别好吃。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
步骤1
食材：雪梨1个，枸杞2克。调味料：冰糖8克、盐2克。
步骤2
用清水沾湿雪梨，用盐搓洗雪梨表面，再用清水洗净。
步骤3
靠近雪梨蒂的地方切开，作为盖子，用勺沿着雪梨核的部位掏空。
步骤4
将冰糖放入雪梨中，加入枸杞，再盖上盖子，用牙签固定，放入碗中。
步骤5
放入蒸锅，大火蒸15分钟，取出即可。
冰糖雪梨的做法 冰糖雪梨怎么做
首先把雪梨削去皮，用工具挖去多余的部分，在挖空处倒入冰糖。
蒸锅预热好后放入雪梨，冰糖完全融化后开盖倒入枸杞。
再蒸上5分钟，即可关火端出。
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