紫菜蛋花汤的功效作用
改善记忆力：紫菜中含有丰富的维生素B12，这种维生素只有在微生物中才能够合成，维生素B12具有活化氨基酸并促进核酸合成的功能，同时还能够维持神经组织细胞的正常代谢和功能，因此紫菜可以改善大脑的记忆力。
促进骨骼生长：紫菜中富含钙元素，这种微量元素能够影响到骨头正常的发育，从而在一定程度上促进骨骼的生长，同时钙元素对于牙齿的发育和保护也有很好的效果，而鸡蛋蛋黄中的维生素A可以促进骨细胞的分化。
提高免疫力：多糖是紫菜中的另一种含量丰富的物质，这种物质能够促进淋巴细胞的转化，从而提高人体的免疫力，同时，由于鸡蛋中丰富的卵磷脂也能够提高人体的免疫力。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做
鸡蛋磕入碗中，加盐打散，紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花，锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜，再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
紫菜蛋花汤怎么做
材料：
紫菜20克，鸡蛋2个，盐1勺，鸡精少许，葱1根，香油1勺
紫菜蛋花汤的做法：
1.鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺，快速打散。
2.紫菜清洗干净，然后滤出，葱1根切葱花。
3.锅中加清水，大火烧开，转小火，倒入鸡蛋液，然后放入紫菜。
4.再放盐半勺、鸡精少许、葱花搅拌均匀，最后倒少许香油即可出锅。
小贴士：
如果想要紫菜蛋花汤味道更鲜，可以加入一些虾皮。
放香油的目的是增加紫菜蛋花汤的香味。
紫菜蛋花汤的做法 紫菜蛋花汤怎么做
1.鸡蛋磕开加入半勺盐打散，紫菜洗净滤出备用；
2. 锅中加入适量水烧开后转小火，倒入蛋液，放入洗好的紫菜；
3. 放半勺盐、鸡精、葱花、香油即可出锅；
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