新鲜无花果哪里产
中国无花果产地主要有:威海、新疆南部。
其中威海无花果,是山东省威海市特产,中国国家地理标志产品。在2010年5月24日,原国家质检总局批准对“威海无花果”实施地理标志产品保护。
无花果隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,属亚热带落叶小乔木。无花果原产地中海沿岸。分布于土耳其至阿富汗。中国唐代即从波斯传入,现南北均有栽培,新疆南部尤多。
新鲜无花果炖鸡汤
制作无花果鸡汤要先把半只鸡洗净切成若干块,再把洗净的无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材和过了开水的猪骨放入锅内,用大火烧滚后换小火煲制90分钟左右,就可以完成无花果鸡汤的制作。
无花果炖鸡汤的做法
准备食材:半只鸡、猪骨几块、桂圆10颗、新鲜无花果6个、红枣几颗、枸杞几粒、无花果叶数片。
将半只鸡洗净并剁成若干块,猪骨过一遍开水,无花果、无花果叶、枸杞、红枣等食材清洗干净以作备用,其中红枣要去核。
把所有食材放入锅内并倒入适量清水,再用大火烧滚。
大火烧滚后换小火煲制90分钟左右,就可以开锅食用。
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