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厨房炒菜那个叫什么|

厨房炒菜那个叫什么

厨房炒菜的工具是炒锅。

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炒锅是中国一种烹饪工具,为锅的一种,特征是顶部开口大,圆底,由于中国南方食物多以小炒为主,故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。炒锅主要用作煎或炒食物,也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法。炒锅是中国及东南亚的主要煮食工具。

新买来的炒锅可以先放几勺盐将它炒黄,用这些盐擦拭锅壁,然后把盐倒掉,用干净的布擦干净,再放入水和一小勺油倒在锅里烧,均匀擦在锅上,最后用清水洗到洗不下黑水为止。 最好布擦干净放干。

炒菜用的那个工具叫什么

总体来说:炒菜用到的工具都可以称为厨具;

厨具可以分为:贮藏用具、洗涤用具、调理用具、烹饪用具、进餐用具等;

烹饪用具通常是:蒸锅、煮锅、炒锅、平锅、不粘锅、高压锅、炒勺、铲子、汤匙、筷子、勺子、漏勺等;

除此之外,炒菜还用到了调料盒、抽油烟机、冰箱等。

莲花中间那个叫什么

莲花中间那个叫花单生于花梗顶端、高托水面之上,花直径10-20厘米,美丽,芳香。有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化。荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形,长5-10厘米,宽3-5厘米,由外向内渐小,有时变成雄蕊。


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