上古青丘是什么地方
青丘就是在山东西南部的菏泽。中国自古就有分野的说法,即天上的二十八宿和人间的地域相对应,而二十八宿又与一动物对应,比如室火猪,心月狐,即室宿的分野是猪,心宿的分野是狐。而室宿的分野是河南的北部,河南北部古代就有一个豕韦国,是一“豕”为图腾的国家;以此类推,那么心宿的分野是以狐狸为图腾的国家,而心宿的分野是宋国,即是河南的东部,山东西部的菏泽一带。
菏泽市地处山东省西南部,与江苏、河南、安徽三省接壤,东与济宁市相邻,东南与江苏省徐州市、安徽省宿州市接壤,南与河南省商丘市相连,西与河南省开封市、新乡市毗邻,北接河南省濮阳市。介于介于北纬34°39′—35°52′,东经114°45′—116°25′之间,南北长157千米,东西宽140千米,总面积12238.62平方千米。
菏泽历史悠久,享有“天下之中”之誉,《禹贡》九泽之菏泽、雷泽、大野泽、孟渚泽、皆在境内。人文始祖伏羲、东夷之帝少昊、贤明君主帝舜、兵主战神蚩尤、改革家吴起、军事家孙膑、农学家氾胜之、经济学家刘晏、文学家温子升等都出生在这里,刘邦登基称帝、曹操成就霸业、黄巢起义、宋江聚义等都发生在菏泽。
后丘肉是什么肉,后丘肉是什么地方的肉
后丘的标准写法是后鞧,是指后臀部的肉,后鞧瘦肉多,肌肉块大,易于切片、切丝、成型不碎,饭店大厨比较喜欢。
另外,猪的部位有:前腿部分:梅花肉、梅花排骨,腹部部分:大里肌、两层肉、两层油。后腿部分:后腿肉(瘦肉)、大板肉。
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