花蛤是发物吗 花蛤是不是发物|

花蛤是发物吗 花蛤是不是发物

花蛤是一种受人民喜爱的食疗佳品，花蛤中含有丰富的钙质，可以促进骨骼发育和生长发育，花蛤属海鲜类，因此是发物，皮肤病及宿疾患者不能食用花蛤。

发物是指富于营养或有刺激性，特别容易诱发或加重某些疾病的食物。生活中很多食物都是发物，比如食用菌菇、海腥类、蔬菜类、果品类和禽畜类。白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳和荤腥膻臊之类的食品也是发物。

花蛤是贝类海产品，对海鲜过敏的人不宜食用。花蛤不能与啤酒搭配，二者同食容易诱发痛风或加重痛风病人病情。未熟透的花蛤不宜吃，没有煮熟的花蛤可能含有寄生虫，食用后可能感染肝病。

花蛤是花甲吗 花蛤是不是花甲呢

花蛤就是花甲，花甲学名菲律宾帘蛤。花甲在全国不同地方有着不同的名字。广东话里花蛤和花甲发音一样，所以花蛤经常写成花甲。在北方，花甲多称为蚬子，而在海南地区则被称为芒果螺。

花甲是蛤蜊中的一种，是最常见的一种贝类海鲜。它属于软体动物，生活在浅海底，属于海鲜。花甲中含有钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。

花甲肉鲜香有嚼头，并且营养价值胜过普通的猪肉、鸡肉等。花甲的做法有很多种，香辣花甲、锡纸花甲和花甲粉丝等都是我们常见的烹饪方法。

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