生菠菜放多久不能吃
生菠菜放2天就不能吃了，如果菠菜冷藏可保存3~5天。大部分的绿叶菜如菠菜、油菜、芥蓝等都喜凉，适宜存放在0℃-2℃的环境中，因此大部分绿叶菜可以扎好，用较薄的保鲜袋包好，底部扎几个洞，根部向上竖着放在冰箱里。菜根向上摆放就是为了延长菜的保鲜时间，哪怕放上两三天，蔬菜依然鲜嫩。蔬菜竖着放还能起到保持水分和营养的作用。这是因为蔬菜本身是竖着生长的，保持竖直向下能维持其生命力，保证水分的输送。因此，竖放的蔬菜叶绿素、含水量都要比水平放保存得更好，且经过时间越长，差异越大。由于保存较好，其维生素也不易流失，更营养。
什么人不能吃菠菜 哪些人不能吃菠菜
结石病患者，菠菜中的草酸含量高，容易和体内的钙、镁离子生成草酸钙、草酸镁沉淀，这些沉淀积累多了就会形成结石，加重结石病患者的症状，引起不适。
缺钙人群，菠菜中的草酸在生成沉淀的时候，黑容易减少身体对钙、镁的吸收，长期如此，容易引起缺钙。但是菠菜焯水能够减少草酸含量，因此老人、小孩、孕期女性等容易缺钙的人群要少吃没焯水的菠菜。
痛风人群，菠菜属于中等嘌呤含量的食物，痛风患者要少吃。而且菠菜中的草酸属于酸性，通过尿液排泄，也会和痛风患者体内的尿酸竞争，减少尿酸的排出，长期如此，可能会加重痛风、通风结石的症状。
菠菜什么人不能吃 菠菜具体什么人不能吃
腹泻的人不能吃菠菜，因为菠菜中含有丰富的膳食纤维，它能促进肠胃蠕动，在腹泻时人的肠胃比较虚弱，所以要多加注意。
肾结石患者不可以吃菠菜，因为菠菜中的某些成分堆积在人体内，容易形成结石，会加重病情，不利于病情的恢复。
孕妇不宜多吃菠菜，多吃菠菜容易使胎儿缺钙。而且菠菜含嘌呤比较多，痛风患者不可以吃。
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