橙子冻了还能吃吗,橙子冻了能不能吃
冻了的橙子最好少吃
橙子如果被冻坏的话，不但吃起来比较干，而且没有原来的甜美果味，并且里面的营养物质细胞都被冻坏了，橙子的外皮也出现了发黑的情况。这个时候，即使吃了也会影响整体的口感，而且一不小心还会感染细菌，导致腹痛腹泻。所以，橙子如果冻坏变质的话，就扔掉吧。
橙子如何保存
橙子想要正确的保存，就得按照以下的方法。我们可以把买回来的橙子放在保鲜袋里面，不要接触空气，这样保存的时间可以稍微久一些。橙子也可以用另外一个办法，我们用小苏打把橙子洗一遍，然后晾干外皮的水，这样再放在袋子里保存封口，也是可以保持橙子的新鲜度和里面的水分的。
橙子为什么有苦味
有些橙子我们买回来吃了之后，发现味道特别苦，这是因为，橙子里面有苦味的化合物，尤其在橙子被冻了之后，里面的果肉组织受伤甚至破损。就会产生一种苦味素，吃了之后，橙子的果肉就会变苦，所以我们吃的时候，发现橙子特别苦，就是这个原因。
橙子冻了还能吃吗
冻橙子是不建议吃的，如果是短时间的冻橙子需要解冻并尽快饮用，化冻以后的橙子不能再次冰冻或冷藏，否则橙子会加速变质。如果冻了三四天以上甚至两周，零下6度会将橙子冻伤甚至冻死，导致表皮发黑口感变差，还可能感染细菌，不建议吃。
冻橙子不建议吃，冻橙子要解冻以后尽快食用，对人体没有什么不良影响，有些冻橙子是为了便于运输，有些是为了制作成饮料果汁。
无论哪种冻橙子，吃起来的前提是不被冻坏，橙子里面的水分如果被冻成冰块，那就会导致细胞壁的破损，营养和水分都会流失，细胞没有了细胞壁的保护，还可能导致水果变质。
橙子的保存不需要冰冻，一般在6-12℃的环境中就会放缓呼吸作用，消耗的能量也会降低，保存橙子可以很久，如果表皮发黑、果肉变软并且出现了质壁分离的现象，那就是被冻坏了，这样的橙子不能再吃了。
橙子冻了还能吃吗
能吃。
橙子是一种富含水分的水果，冷冻之后里面的水分会凝结成冰，撑破橙子细胞，导致出现汁水外溢的情况，但是并不会产生什么有毒有害的成分，因此还是可以食用的。但是味道和口感会受到一些影响，比如味道会变苦。
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