对鸡蛋过敏是对蛋白质过敏吗|

对鸡蛋过敏是对蛋白质过敏吗

不一定。

鸡蛋中含有大量蛋白质，属于高蛋白食物，而吃鸡蛋过敏，大多数人群都是由于其中的高蛋白所致，因此对鸡蛋过敏的话，日后不仅要避免食用鸡蛋，还需避免同样高蛋白的食物，如大豆、牛奶等。

但鸡蛋里面除了蛋白质以外，还含有很多的物质，如果吃其他高蛋白食物没有过敏的话，那么就很有可能是鸡蛋中某一种物质引起的，对于这种情况的话，在生活中只需尽量避开鸡蛋就可以了。

对花粉过敏的人对干花过敏吗

对花粉过敏的人对干花也会过敏的，这是因为干花中也含有花粉，只是花粉同花一样变干了，这个时候花粉会变得更轻、更容易在空气中到处漂，反倒更容易使人过敏。

花粉是有花植物的雄性器官，也是雄蕊中的生殖细胞，其外观呈粉末状，其个体称为“花粉粒”。它含有多种人体所需的营养成分，有人认为其营养价值比牛奶、鸡蛋高4-6倍。

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