密薯是什么薯
密薯，产自福建漳浦县六鳌半岛， 以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。也是众多地瓜品种当中最甜的品种，所以是人们最爱吃的地瓜佼佼者。
做法：
麦芽糖一瓶多先用隔热水溶化法让糖溶化到能取出放入小锅中煮软；
红薯去皮洗净后放入麦芽糖中；
小火煮十分钟后关火等糖凉后再开火煮十分钟，浸泡过夜；
再开火煮十分钟关火看到红薯呈现透明状皮发皱就可以吃了。
姜薯是什么
姜薯是栽种在广东地区的一种薯类，其表皮为黄色或者棕色，带有须根，果肉为白色，口感绵软，常用于煮汤或者蒸熟食用，姜薯不耐储存和运输，保存时要将其加工成食品，延长保质期，但姜薯中含有特异性蛋白，过敏人群不宜食用。
姜薯长什么样子
品种介绍
姜薯又叫小淮山，是栽种在广东粤东潮汕地区的一种薯类，主要产地在潮汕的潮阳、惠来等地，其表皮颜色为黄色，呈细长条状，口感与山药相似，带有黏液，常用于炖汤。
储存方法
姜薯的耐储存性较差，只能端在放置在向阳且干燥的环境中保存，但保存时间不能超过一周，否则姜薯会腐烂，如果要长途运输姜薯，则要将其加工制作成糕点或者食品，使姜薯的保存时间延长。
食用禁忌
姜薯中含有丰富的淀粉和蛋白质、维生素、矿物元素，对人体有一定的益处，但姜薯中的特异性蛋白容易使人过敏，过敏人群不宜食用，以免出现身体不适的现象。
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