如何剥小核桃
将小核桃从袋子里取出来，然后用食指和大拇指捏住小核桃，并同时向裂开处用力捏。或者也可以尝试把两个核桃放在一起，然后用力捏，再用双手将小核桃剥开。
核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的"四大干果"。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。
如何巧剥核桃
将核桃放入蒸锅用大火蒸8分钟取出；
再放入冷水泡3分钟；
捞出逐个破壳，就能取出完整的果仁；
把去壳的果仁放入开水中烫4分钟；
取出后用手捻一下即可剥皮。
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