豆腐皮卷生菜蘸什么酱
豆腐皮卷生菜可以蘸黄豆酱。豆腐皮是中国传统豆制品，是用豆类做的一种食品。在中国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
吃火锅蘸什么酱
蒜泥油碟；
材料：香油、蒜泥、香菜、葱、蚝油。
浓香芝麻蘸料；
材料：芝麻酱、腐乳汁、辣椒油、香菜、芝麻粒。
上瘾小米椒蘸料；
材料：小米椒、海鲜生抽、醋、葱、香菜。
蒜泥蚝油酱；
材料：蚝油、香油、小米椒、蒜泥、葱、芝麻。
蒜泥辣椒酱；
材料：辣椒油、香油、花生酱、蒜泥、香菜。
变态辣椒蘸酱；
材料：辣椒粉、辣椒油、小米椒、葱、香菜。
麻辣牛头酱；
材料：辣椒酱、麻油、花生酱、牛肉酱。
红油芝麻酱；
材料：芝麻酱、辣椒酱、麻油、生抽、醋、葱姜末。
香辣芝麻酱；
材料：芝麻酱、蚝油、腐乳酱、剁椒、蒜泥、葱。
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