早餐摆摊小米粥的做法
材料:小米、绿豆、大米、不锈钢锅。
步骤:
小米表皮有一层物质能熬出米油,米油营养最丰富了,因此小米最多淘洗一次,但不要用手搓,以免损坏其营养。
锅里放入适量水烧热。
当水还凉时就放进绿豆,因为绿豆不容易煮烂煮开花,所以洗好绿豆后要提前放入。
等锅里的水快要煮开时再放入小米和大米。
小米熬开后要搅一搅,把小米、绿豆、大米充分搅匀。
然后调成小火,让小米再细细的熬制即可。
小米粥的做法 小米粥怎么做
绿豆洗净浸泡5小时,小米洗净浸泡30分钟。
锅中放入适量清水,大火烧开,放入绿豆煮开后转小火熬煮,加入小米继续熬煮,期间不定时搅拌防止糊锅。
放入枸杞继续焖煮,最后根据个人口味添加冰糖即可。
小米粥的做法 小米粥怎么做
1. 藜麦小米洗净待用,锅中放入适量清水大量烧开,放入小米;
2. 煮到米油煮出来后放入麦片,转小火煮10分钟。期间不定时搅拌,防止粘底;
3. 10分钟后关火即可。
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