吃鸡肉和吃鸭肉哪个更会胖|

吃鸡肉和吃鸭肉哪个更会胖

吃鸡肉和吃鸭肉相比较，吃鸭肉会更胖；

吃鸭肉会更胖的原因有：

鸭肉中的脂肪含量虽然适中，但比鸡肉的高，并较均匀地分布于全身组织中；

鸭肉的脂肪含量较高，且皮下组织含油量也较高，吃后容易使人长胖；

鸭皮不仅脂肪含量高，而且还会使人的血压变高；

鸭肉的热量同其它禽类相比是比较高的，属于热量较高的肉类。

鸡肉和鸭肉可以一起吃吗

鸡肉和鸭肉并不相克，可以一起吃。

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

鸭肉是一种美味佳肴，用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴。鸭肉适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。

鸭肉和鸡肉哪个热量高

鸭肉的热量比鸡肉高。每100克鸡肉中含有180大卡左右的热量，每100克鸭肉这种很有240多卡的热量。所以吃同等重量的两种肉，鸭肉会摄入更多的热量。因为过多的热量会在身体内变成脂肪，从而在体内堆积。但是需要注意，鸭肉中营养价值比鸡肉要高很多，因为其中含有的氨基酸和维生素含量要更加丰富。

鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

鸡肉是低热高营养的食物。鸡肉的脂肪量不高，每一百克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量只有1.2克，比各种畜肉低得多。鸡皮和皮下油脂丰富。所以说鸡肉的脂肪量不高。

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