蛋挞的做法,快来学习一下吧
碗中打入两个鸡蛋
加牛奶200g
加10g白砂糖
打散，过筛
蛋挞皮提前解冻
蛋挞放入80%的蛋液
中层上下火200度
香酥的蛋挞做好了。
芹莱腌制方法 快来学习一下吧
把准备好的芹菜去掉叶子和根部，留下它的叶梗，然后再用清水把它们洗净，去掉不分以后把它们切成段状备用。
把大蒜去掉外皮，切成蒜片，把生姜洗好以后切成姜丝，把红辣椒也洗好切成块状。
把切好的芹菜与大蒜和生姜与红辣椒放在一起调匀，然后再加入食用盐调匀以后放在阴凉的地方腌制，四五个小时以后就能入味，如果能腌制一夜，到第二天再吃，味道会更加出色。
腌芹菜的做法虽然很简单，但是在制作的过程中，大家一定要注意，不能让芹菜或者其他材料粘上油，不然会容易发生变质。
想让腌芹菜的味道更好一些，可以在取出食用时，加入适量的麻油进行调味。
白菜馍的做法,快来学习一下
先和面，面可以软一点，放在一边用保鲜膜盖起来醒一会。然后把白菜洗好切碎撒上适量的盐用手抓揉一下！
把面分成这样大小的面团方便擀面饼；用擀杖擀成圆皮
擀好的面皮刷上油，（可以适量多刷一点，这样整出来的菜馍不会太干）然后把白菜碎铺均匀
像这样两边往中间叠起来；叠起来，两头折一下，防止菜漏出来
放进锅里蒸，我们家没有蒸锅，所以只好做的小一点用炒锅蒸！大火蒸差不多十五分钟左右；出锅啦
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