真空包装的熟鳗鱼怎么加热吃
去掉真空包装,把鳗鱼放在盘子里,不需要加任何调料,直接用微波炉加热,取出可食用;
连同真空包装一同放入装满水的锅里,小火加热,加热至水沸腾,取出,去掉真空包装可食用;
去掉真空包装,把鳗鱼放入煮熟的饭上面,盖上电饭煲,蒸5分钟打开,把鳗鱼和饭拌在一起食用。
真空包装的菜怎么加热
如果是熟食或者半熟食,撕开真空包装后,放进空碟子里装好,然后放进微波炉加热即可。真空除氧的重要功能是防止食品氧化。油脂类食品含有大量不饱和脂肪酸,受氧化容易变色变味,抽真空密封能有效隔绝空气抗氧化,保持食品的色香味和营养价值。
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