简单方法炒面
锅中烧水，水开以后放入面条。煮熟以后冷水过凉，控干水分备用。
起锅烧油，油热以后放入肉丝，葱姜蒜，炒至肉丝变色。
放香辣酱，炒出红油。
放入小油菜，火腿，翻炒均匀。
放入面条，酱油，盐，鸡精，耗油，葱花，搅拌均匀。
出锅即可。
面条做炒面的方法,简单的炒面做法
配料：面条，鸡蛋，肉丝，胡萝卜丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。
将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；
锅烧热，滑油，放入鸡蛋，炒熟盛出；
放入葱段、香葱、小油菜、胡萝卜丝、肉丝翻炒、老抽调味，再放入面继续翻炒；
改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
炒面的做法,简单的炒面
锅中烧水，水开以后放入面条。煮熟以后冷水过凉，控干水分备用。
起锅烧油，油热以后放入肉丝，葱姜蒜，炒至肉丝变色。
放香辣酱，炒出红油。
放入小油菜，火腿，翻炒均匀。
放入面条，酱油，盐，鸡精，耗油，葱花，搅拌均匀。
出锅，美食做好。
|简单方法炒面
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