没冰箱怎么保存粽子|

没冰箱怎么保存粽子

采用稻草灰来保鲜。将蒸煮出来的粽子放在稻草灰中，稻草灰要全部铺盖住粽子。被稻草灰铺盖的粽子与外界隔绝，不容易变质，这种方法不仅简单，而且还能保鲜粽子10天左右，吃时只要从稻草灰里取出来用水洗干净即可。

放在水中保鲜。蒸煮好粽子后，可以不用捞出来，直接放在锅里，让其浸泡在水中，这种方法保鲜效果一般，一般只能保鲜5天左右，但食用比较方便不需要冲洗。

粽子最好尽量在短时间内吃完。另外，如果是购买粽子食用的话，可以购买真空包装的粽子，没有打开包装可直接放于常温下，保存的时间相对长些。

没冰箱怎么保存黄油

没冰箱保存黄油，可将黄油用保鲜膜包住，然后放入凉水中，不要露出黄油部分，黄油由分散在乳脂中的微小液滴组成，而这些微小液滴大多是由水和乳蛋白形成的。

黄油可直接作为调味品涂抹在食品上食用，以及在烹饪中使用，是制作蛋糕及饼干的常用材料。匈奴人是世界上最早加工食用黄油的民族。黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛奶中的稀奶油和脱脂乳分离后，使稀奶油成熟并经搅拌而成的。黄油与奶油的最大区别在于成分，黄油的脂肪含量更高。优质黄油色泽浅黄，质地均匀、细腻，切面无水分渗出，气味芬芳。

没冰箱怎么保存腊肉

没冰箱保存腊肉的方法：

将腊肉用绳子穿好，挂在室内通风、阴凉的地方，可以保存两、三个月。但是这仅限于熏制好之后没有过水也没有接触其他食物、物品而污染过的腊肉，而且室内的温度也不宜高于20摄氏度。室内温度在20度以下时，熟腊肉放在室内也是可以的，能够保存2-3天不坏，但是要注意放在阴凉、通风的地方，并且要用透气的罩子罩起来，避免被虫蝇爬过。

如果是真空包装的那种，可以保存一年，但是必须放在干燥通风处。

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