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猪肚菇毛豆汤怎么做,猪肚菇毛豆汤

主料：猪肚菇60克，毛豆60克，西红柿50克，食盐适量，花生油20克。

新鲜的毛豆备好待用。

上锅油热后，放入番茄，猪肚菇翻炒。

加入毛豆。

加入适量的水。

盖上盖子煮开。

煮到毛豆熟，加盐调味即可。

猪肚汤怎么做 猪肚汤怎么做好吃

步骤1

准备食材：猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。

步骤2

姜洗净切片。

步骤3

小葱切葱花。

步骤4

红枣去核对半切。

步骤5

银耳泡发撕小朵。

步骤6

首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。

步骤7

然后起锅烧热水，将猪肚焯水5分钟，捞起切成条备用。

步骤8

接着砂锅倒水，倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳，大火煮沸转小火煮30分钟。

步骤9

接下来加入盐、胡椒粉继续煮5分钟。

步骤10

最后盛入碗中，撒上葱花即可。

猪肚汤怎么做

首先将准备好的猪肚洗净。

放人适量淀粉和盐，搓洗一遍后。

用清水再次清洗一遍。

起锅烧水，水开后放人洗净的猪肚。

煮至水开盛出切成丝。

再次起锅烧水，水开后放人切好的猪肚丝。

加入莲子、花生仁、当归、姜片，加入适量黄酒和盐搅拌均匀。中火煮熟即可。

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