猪肚菇毛豆汤怎么做,猪肚菇毛豆汤
主料：猪肚菇60克，毛豆60克，西红柿50克，食盐适量，花生油20克。
新鲜的毛豆备好待用。
上锅油热后，放入番茄，猪肚菇翻炒。
加入毛豆。
加入适量的水。
盖上盖子煮开。
煮到毛豆熟，加盐调味即可。
猪肚汤怎么做 猪肚汤怎么做好吃
步骤1
准备食材：猪肚200克、银耳20克、姜1块、小葱1根、淀粉5克、盐1茶匙、白醋1茶匙、枸杞5克、红枣10克、胡椒粉5克。
步骤2
姜洗净切片。
步骤3
小葱切葱花。
步骤4
红枣去核对半切。
步骤5
银耳泡发撕小朵。
步骤6
首先碗中倒入猪肚、淀粉、白醋抓洗干净。
步骤7
然后起锅烧热水，将猪肚焯水5分钟，捞起切成条备用。
步骤8
接着砂锅倒水，倒入猪肚、姜、枸杞、红枣、银耳，大火煮沸转小火煮30分钟。
步骤9
接下来加入盐、胡椒粉继续煮5分钟。
步骤10
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
猪肚汤怎么做
首先将准备好的猪肚洗净。
放人适量淀粉和盐，搓洗一遍后。
用清水再次清洗一遍。
起锅烧水，水开后放人洗净的猪肚。
煮至水开盛出切成丝。
再次起锅烧水，水开后放人切好的猪肚丝。
加入莲子、花生仁、当归、姜片，加入适量黄酒和盐搅拌均匀。中火煮熟即可。
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