普洱是属于什么茶
普洱属于黑茶，普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
黑茶（darktea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
普洱是什么茶 普洱属于什么茶
普洱茶是云南西南部出产的一种黑茶，多压制成块，因产地的部分地区在清代属于普洱府而得名。普洱茶的种植遍布云南省全境，尤其是位于澜沧江中下游地区的普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区。普洱茶其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。2008年5月13日，原国家质检总局批准对“普洱茶”实施地理标志产品保护。
普洱茶的鉴别方法
茶叶外观：新普洱茶外观颜色较新鲜，多为黄绿色，带有白毫，且味道浓烈;陈茶由于经过长时间的氧化作用后，茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。
包装纸颜色：通常陈年普洱茶，其包装的白纸已随时间变得陈旧，纸质略黄，因此可以从纸质手工布纹及印色的老化程度判断普洱茶的年份。但这只能作为参考，非绝对依据，因为可能有些不法商人会利用这种心理，以陈黄的包装纸包装次级品。
普洱属于什么茶
普洱茶分为生茶和熟茶两类，生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，未经人工渥堆发酵，经压制制成的紧压茶。
而普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经人工渥堆发酵后，精制后压制成紧压茶。
普洱生熟茶属于绿茶还是黑茶，其实没有准确的定义，也许应该增加一个茶类，但是喝茶注重茶叶的本质就好，没太多必要纠结在这种事情上。
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