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香椿中含有丰富的芳香物质,有促进唾液分泌的作用,可以增强食欲、帮助消化,同时香椿性温,入胃经,可以去除胃部含量,增强胃部功能,一些胃口不佳的人群食用香椿可以开胃健胃。
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃。
香菜中的芳香气体具有促进胃液分泌的作用,人体所以有助于开胃进食,常吃香菜健胃消食。
|开胃健胃
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