蒸粉蒸肉的做法是什么
把五花肉洗干净,切小块。
准备好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。
准备一个大点的碗,放入五花肉把腐乳汁倒入拌匀。然后到入米粉后加点点水拌匀腌制一个小时左右。
然后准备好一个土豆,洗干净去皮切小块,放入一个准备蒸米粉肉的碗里。
然后把腌制好的米粉肉倒在土豆上排好。
把高压锅放适量水,放入蒸格,把米粉肉放入,大火蒸20分钟。
20分钟后关火,等待高压锅凉后再开盖子取出米粉肉,趁热撒上葱花。
以上就是关于蒸粉蒸肉的做法是什么的介绍了,大家做好后一定要趁热吃。
蒸粉蒸肉的做法是什么
把五花肉洗干净,切小块。
准备好腐乳汁和米粉粉的二合一蒸肉粉一袋。
准备一个大点的碗,放入五花肉把腐乳汁倒入拌匀。然后到入米粉后加点点水拌匀腌制一个小时左右。
然后准备好一个土豆,洗干净去皮切小块,放入一个准备蒸米粉肉的碗里。
然后把腌制好的米粉肉倒在土豆上排好。
把高压锅放适量水,放入蒸格,把米粉肉放入,大火蒸20分钟。
20分钟后关火,等待高压锅凉后再开盖子取出米粉肉,趁热撒上葱花。
粉蒸肉的做法 粉蒸肉怎么做
步骤1
准备食材:大米100克、糯米100克、五花肉300克、料酒1勺、老抽2勺、蚝油2勺、姜5克、红薯100克、大葱10克。
步骤2
葱切成葱花。
步骤3
姜切末。
步骤4
红薯切成2厘米的厚片备用。
步骤5
大米和糯米倒入炒锅。
步骤6
中火炒到微黄。
步骤7
炒好的米用研磨机打碎,不能打的太细,尽量保持颗粒感。
步骤8
五花肉切成五毫米左右的片。
步骤9
用适量料酒、蚝油、生姜、老抽、腌制肉片半个小时。
步骤10
红薯放盘底。
步骤11
五花肉粘上打好的米粉后放红薯上面。
步骤12
入锅中火蒸1个小时。
步骤13
出锅撒上葱花点缀一下即可。
|蒸粉蒸肉的做法是什么
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