无米番茄鸡蛋烩饭做法,无米番茄鸡蛋烩饭怎么做
食材：鸡蛋2个，番茄2个，花菜300g，虾仁100g，葱花适量，油5ml。
花椰菜切碎，鸡蛋调匀，番茄切丁，虾仁用黑胡椒、料酒腌一下去腥味。
锅中倒入少许油，倒入虾仁炒变色盛出。再次放油和鸡蛋炒熟。
利用剩下的油炒香蒜片，番茄炒出汁。
加入适量清水煮沸。
加入花菜，适量番茄酱、蚝油、生抽、黑胡椒调味。
放入鸡蛋，虾仁翻炒均匀，撒上葱花出锅。
烩饭的做法 烩饭怎么做好吃
原料：鸡腿肉，炸红薯150克，胡萝卜，高汤各100克，泡萝卜40克，四季豆30克，大米饭400克。
烹饪方法：鸡肉等原料均切丁，油锅中爆炒胡萝卜，泡萝卜，四季豆后取出，爆炒鸡丁转色后放入炸红薯炒几下，与其它原料混炒，高汤烧开放酱油精盐，料酒，胡椒粉，倒入炒饭即可。
番茄鸡蛋面的做法 番茄鸡蛋面怎么做
步骤1
食材：面条100克、番茄1个、鸡蛋2个、姜3克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐2克、鸡精1克。
步骤2
番茄切小块。
步骤3
姜切片。
步骤4
小葱切葱花。
步骤5
鸡蛋打散，加入1克盐，拌匀成蛋液。
步骤6
炒锅中油温5成热时，倒入蛋液炒散，加入番茄炒出汁，倒入适量清水 ，煮沸，放入 面条煮2分钟，加入1克盐调味，出锅撒上葱花即可。
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