银鳕鱼能天天吃吗
银鳕鱼不能天天吃。银鳕鱼含有较多脂肪和蛋白质,鱼肉营养丰富,维生素含量也较多,常食可以补充所需营养。补脑补钙
银鳕鱼中的维生素D含量丰富,可以健脑同时帮助钙质的吸收。
营养价值(好处):
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;
鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
吃银鳕鱼会汞中毒吗
吃银鳕鱼会汞中毒。鱼类生活在汞污染的环境中,很自然就成了甲基汞的富集地。而且甲基汞在生物体内很难清除,随着进食增加,鱼体内甲基汞的量会越来越多。鳕鱼中毒一般会在进食后30分钟至36小时内出现症状。一般常见的症状就是导致腹泻和胃痛,一两天后可以痊愈。
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