羊肉跟海带一起煮要放盐吗
根据情况决定。
一般海带本身有咸味,用其煮汤的话里面就不用放盐了,但部分海带咸味较淡,而搭配食材和汤又比较多的情况下,最好是在出锅前试下味道,以避免菜肴少盐寡淡,然后酌情放入少许盐即可。
羊肉跟海带一起煮吗
能适量一起吃。
羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而海带味咸,性寒,主要含有水分、蛋白质、胶质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种矿物质成分,两者之间在成分以及性味上互不相克,因此可以搭配在一起煮,但要注意量,不宜过多食用,以免肠胃不适。
皮蛋可以跟海带一起煮吗
皮蛋和海带可以一起煮,如皮蛋海带汤。
原料:去壳皮蛋1只,海带80克,大米120克,陈皮5克,盐适量。
步骤:
将海带浸透,洗净,切成细丝;
将大米、陈皮分别洗净。皮蛋切块;
把全部用料放入沸水锅中,用旺火煮沸后改为温火熬成粥,加入适量盐调味,再煮沸即可食用。
|羊肉跟海带一起煮要放盐吗
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