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羊肉跟海带一起煮要放盐吗|

羊肉跟海带一起煮要放盐吗

根据情况决定。

羊肉跟海带一起煮要放盐吗|

一般海带本身有咸味,用其煮汤的话里面就不用放盐了,但部分海带咸味较淡,而搭配食材和汤又比较多的情况下,最好是在出锅前试下味道,以避免菜肴少盐寡淡,然后酌情放入少许盐即可。

羊肉跟海带一起煮吗

能适量一起吃。

羊肉性温,含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、硫胺纱、核黄素、尼克酸、胆甾醇、维生素A、维生素C、烟酸等成分;而海带味咸,性寒,主要含有水分、蛋白质、胶质、脂肪、纤维素、维生素、以及碘、钾等多种矿物质成分,两者之间在成分以及性味上互不相克,因此可以搭配在一起煮,但要注意量,不宜过多食用,以免肠胃不适。

皮蛋可以跟海带一起煮吗

皮蛋和海带可以一起煮,如皮蛋海带汤。

原料:去壳皮蛋1只,海带80克,大米120克,陈皮5克,盐适量。

步骤:

将海带浸透,洗净,切成细丝;

将大米、陈皮分别洗净。皮蛋切块;

把全部用料放入沸水锅中,用旺火煮沸后改为温火熬成粥,加入适量盐调味,再煮沸即可食用。


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