洋葱的营养价值|

洋葱的营养价值

洋葱又称之为球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经，是百合科、葱属二年生草本植物。

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。了解了洋葱的营养价值，我们再来了解一些吃洋葱的小常识。

洋葱的营养价值

洋葱性味辛温，每100克洋葱含有蛋白质1.8克,碳水化合物8克,膳食纤维1.1克,并含有多种微量元素,且几乎不含脂肪,每100克洋葱热量为39千卡。洋葱能降血脂、降血压、降血糖，对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。值得一提的是，洋葱中还含有微量元素硒，这种元素具有很好的抗癌作用。

鸡蛋和洋葱的营养价值 鸡蛋和洋葱有什么营养价值

杀菌，洋葱的味道辛辣，有能够杀菌的效果，而鸡蛋的营养价值极为的丰富，两者搭配在一起，可以更好的起到杀菌的效果。

补钙，两者食物中都含有非常丰富的钙物质，两者一起吃对于身体的钙物质会有更好的补充的作用。

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物，在日常生活中因为其营养价值的丰富，所以常常被人们当作最为常见的营养品来食用，对身体非常的有利。

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