哈密瓜瓜藤长白毛了还能吃吗
不建议食用。
正常情况下,哈密瓜的瓜藤是绿色的,并没有其他异样情况,而哈密瓜的瓜藤出现了白毛,那么说明哈密瓜存放时间过长,已经被外界的细菌等有害物质入侵了,进而引起了瓜藤霉变情况,这样的哈密瓜是不建议食用的,不仅会有异味、腐烂等变质情况,且哈密瓜中的蛋白质、维生素等营养成分也被破坏,无论是口感还是营养上都是比较差的。
腊肠长白毛了还能吃吗
市场上卖的香肠如果长毛了就别吃了,因为它本来是熟食,显示变质啦;
如果是自制的肉肠长白毛,显示肉肠已经能吃了,只要在开水中浸泡片刻然后洗尽白毛,再继续煮熟,味道绝对好
年糕长白毛了还能吃吗
年糕长白毛了不能吃。年糕发霉,大都是因为表皮微生物、霉菌滋生,从卫生角度来说,就算削掉长霉的外皮,吃下去未必就安全,为了身体健康,即使不舍得,还是要扔掉。误食的话很可能引发急性肠胃炎。
功效作用
补充营养,年糕富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B维生素B烟酸、钙、铁、磷等。其中磷元素可协助淀粉与脂肪代谢,提供热量,恢复体力,丰富的B族维生素可以促进食欲、改善神经系统。
缓解尿频,年糕的收涩作用明显,祖国医学认为,年糕有收涩、止汗等功效。因此,有尿频、经常出虚汗的朋友,可以经常食用年糕,既可防病又能强身。
制作方法
将糯米磨粉制糕的方法也很早。这一点可从北魏贾思勰的《齐民要术》中得到证明。其制作方法是,将糯米粉用绢罗筛过后,加水、蜜和成硬一点的面团,将枣和栗子等贴在粉团上,用箬叶裹起蒸熟即成。这种糯米糕点颇具中原特色。
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