豆浆机怎么做豆腐脑
豆浆机做豆腐脑方法:
把黄豆和水放入豆浆机内,把豆浆机的机头部分安装好,点击全豆豆浆按钮。
15分钟豆浆机自动停止工作,做好豆浆后将它冷却。
将葡萄糖酸内酯先融化,倒入一些水后,将有葡萄糖酸内酯的水加入到豆浆里,并搅拌均匀。
将溶液加热,保持15分钟,等待都将溶液成固体状态。
用黄花菜、盐、鸡蛋做好的鲜味调料浇到上面即可。
怎么做豆腐脑
泡发大豆,然后使用豆浆机的果蔬功能把大豆打成豆浆。
过滤豆浆后,将滤渣倒出。
豆浆放置锅中烧开。
用10ML水融化豆腐脑内酯2g。
将融化的水均匀倒入豆浆中,混合均匀。
盖上盖子静置,静置1小时左右,豆腐脑就制作成功了。
豆腐脑怎么做学做豆腐脑
材料,清水、黄豆、内脂。
豆腐脑做法如下。
黄豆洗净,用清水浸泡四个小时以上;
将泡好的黄豆倒入豆浆机中,倒入适量的水,煮好豆浆;
豆浆滤掉豆渣,放凉至八十度或九十度,倒入内脂中,盖上盖静置二十分钟,豆腐脑做成。
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