首页 > 寺庙
做蛋黄酥一般不是猪油就是黄油，如果没有猪油的话可以用黄油替代。
和黄油相比，猪油的延展性更佳，起酥效果更好，做出来的蛋黄酥层次更分明，口感更酥松。
从味道来说，黄油版的蛋黄酥会有额外的奶香味，做出来的蛋黄酥，口感也很好。
|蛋黄酥用什么油好吃
灰菜怎么做成干灰灰菜| | 灰菜怎么做成干灰灰菜| ...
凉拌皮蛋怎样做| | 凉拌皮蛋怎样做| ...
白汤要煮多少时间才能出白汤| | 白汤要煮多少时间才能出白汤| ...
