油炸食品太吸油怎么办|

油炸食品太吸油怎么办

控制炸油中表面活性成分的浓度，控制油炸温度和食品的含水量，控制食品的理化特性，可利用连续滤油技术使炸油中的可溶性界面活性物质在油炸时保持一种动态平衡，从而达到对食品吸油率的适当控制。在实际生产中，可利用连续滤油技术使炸油中的可溶性界面活性物质在油炸时保持一种动态平衡，从而达到对食品吸油率的适当控制。

油炸食品怎么快速脱油 油炸食品快速脱油的发放

吸油纸。油炸食品要想减少吃油量，可以把油炸后的食品放置在吸油纸上面。食品专用的吸油纸有很好的吸附食物表面油脂的作用。最好一张吸油纸用过后，再更换一张新的吸油纸继续吸附食物上的油，这样重复的吸油可以很好的减少食物含油量，从而也让您在食用油炸食品的时候减少吃油量。注意因为吸油纸是食品专用的，所以，一定要购买正规超市的合格产品，才不会影响到您的身体健康。

有些食物在油炸时可以加上一层保护壳来减少食物的吸油量。有些食物在油炸的时候可以加上一层保护壳来减少食物的吸油量。比如像有些鱼类需要油炸的，就可以在油炸之前给鱼裹上一层鸡蛋液，再裹上面粉下锅油炸，这样就相当于给食物加上了一层保护壳，以此来减少食物的吸油量。让您在享用美味的同时，减少油炸食品的吃油量。

吃过油炸食品后可以喝点茶。在您食用过油炸食品后，还有后期补救的方法。比如，在您吃过油炸食品后可以喝点茶来减少油炸食品的吃油量。茶有很好的去油解腻之功效，是保健养生的佳品。茶的好处数不胜数，所以，用喝茶的方法来去掉吃进身体里的油是一种方便健康有效的方法，您不妨一试。

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