怀孕初期炖鸡怎么炖
凤菇清炖鸡汤。材料：主要是鲜凤菇、鸡、盐、葱姜，香油、花生油。做法：把鸡和鲜凤菇都洗干净，然后把鸡放在开水中焯下捞出来，斩成一块块。再把凤菇撕片。把准备好的盐、葱姜、凤菇都放入锅中，加入水，然后放入鸡块用大火煮，直到把鸡肉煮烂就行了，然后盛出来淋上香油。
补血安胎山药乌鸡汤。材料：乌鸡、山药、适量的葱、姜、盐。做法：把乌鸡洗干净，然后放入大火煮开，捞出放在一旁。再把山药洗干净，把皮去掉，切成大块备用。在准备一个砂锅，加入半锅的水把水烧开后，在放入加水乌鸡、葱、姜，然后在用大火把水煮开后，再改成微火炖上一个半小时左右。时。将山药放进锅，再接着炖30分钟左右，直到把鸡肉和山药都炖酥烂就能关火了，最后加适量盐调味。
孕妇炖鸡怎么炖更营养 孕妇炖鸡怎么炖
孕妇炖鸡汤可以放香菇，红枣在一起炖煮，营养价值非常高，而且很好喝。
鸡肉含有大量的优质蛋白质，脂肪含量很低，香菇含有丰富的叶酸，红枣铁的含量很高，可以补充叶酸，补充铁剂，预防妊娠期缺铁性贫血。
如果要使鸡汤更清淡，可以去皮再炖样可以减少脂肪成分。
孕妇在孕期不要吃的太油腻，要多吃新鲜的蔬菜和水果，孕中晚期要补充优质蛋白质，补充铁剂和钙剂，增加奶类的摄入。
炖鸡怎么炖啊
原料：
小母鸡1只，大花菇2只，姜12片。
步骤：
把姜冼净，切成薄片，放在炖盅底；
把鸡内里掏空和里里外外洗净，放三片姜入鸡肚里；
花菇切片，与鸡一起放入炖盅里，放大半盅清水，然后隔水慢火炖3小时；
到喝汤时才放适量盐和撒少许白胡椒粉。
小诀窍：
炖肉汤要隔水慢火炖汤会感觉很清爽；
放姜片多少随意；
炖汤时不要放盐，到喝汤时才适量放一点调味。
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