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干的茶树菇怎么做好吃 茶树菇鸡汤的做法|

干的茶树菇怎么做好吃 茶树菇鸡汤的做法

准备食材如下:土鸡1只,茶树菇100克,葱姜适量,料酒2汤匙,盐适量

干的茶树菇怎么做好吃 茶树菇鸡汤的做法|

茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好,鸡收拾干净。

凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入。

再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味!

茶树菇鸡汤怎么做,美味茶树菇鸡汤做法步骤概述

原料准备:土鸡一只,茶树菇100g,葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量。

茶树菇泡发洗净,剪掉底部的根,用少量清水浸泡,葱姜备好。

鸡收拾干净。凉水放入鸡一起烧开,加葱姜,撇去浮沫(鸡的浮沫并不多),加少许料酒,放茶树菇,连同浸泡茹的少量干净水一起倒入。

再次煮开后调小火煲1.5小时,关火前加少量盐调味即可。

茶树菇的做法 茶树菇怎么做

茶树菇洗净切去根部,胡萝卜对半切开后切片,小葱切葱花。

温烧至6成热,放入茶树菇炸至金黄,捞出沥干。

锅中留底油,爆香蒜末,放入胡萝卜炒匀,加入茶树菇,生抽1勺翻炒均匀,放入葱花,盐半勺,鸡精半勺,白糖半勺翻炒均匀,盛出撒上白芝麻即可。


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